Østerssafari

En ægte råvare fra Vadehavet

Nationalpark Vadehavets delikatesse

Pluk, rengør, tilbered og smag dine helt egne østers.

Hvert år i de kolde måneder, kan man sammen med en lokal guide tage på en østerssafari i Nationalpark Vadehavet. Her findes der tonsvis af østers som mange forbinder med en helt speciel madoplevelse. Østersturene foregår ud fra enten Rømø eller Højer/Hjerpsted hvor der lige nu findes mange østers.

På en østerstur får du chancen for at lære alt om selve østersen, dens historie og om hvordan man tilbereder den. Guiderne har 100% sikkerhed i at finde de rigtige østers og have den rette viden om renhed og friskheden af de østers i finder på vaden.

Læs mere om østers på romo-tonder.dk

VADEHAVSØSTERS I NATIONALPARK VADEHAVET – EN UNIK SMAGSOPLEVELSE

I Nationalpark Vadehavet kan du plukke dine egne østers direkte fra østersbankerne.

SÅDAN SPISER DU ØSTERS

Østersen er igennem de seneste år blevet en anerkendt delikatesse og, vi vil gerne lære dig at spise dem.